Cao Bang – Cosa da vedere e fare | Cao Bang Travel Guide 2020
Cao Bang è una delle province meno popolate del Vietnam del Nord. La provincia di Cao Bang con la sua capitale omonima confina con la Cina ad est del Vietnam del Nord. Ci sono circa 550.000 abitanti in questa provincia. Molti appartengono a gruppi etnici come Tay, Nung, Dao e Hmong. La provincia di Cao Bang è una delle regioni più povere del nord del Vietnam, ma la natura è affascinante e dovreste assolutamente visitare questo luogo. Cao Bang è principalmente montuoso con paesaggi spettacolari e buoni sentieri per il trekking e l’esplorazione delle minoranze etniche nei villaggi circostanti. In inverno è possibile la caduta della neve e ci saranno condizioni di congelamento nelle montagne della provincia di Cao Bang, quindi preparatevi con vestiti adeguati. Con queste guide di viaggio di Cao Bang, speriamo che abbiate le esperienze indimenticabili in questa città rustica e meno battuta.
MIGLIORI POSTI DA VEDERE QUANDO VISITATE CAO BANG
Cao Bang è la terra che ha moltissime attrazioni. Le strade di Cao Bang attraversano splendidi paesaggi montani tra i villaggi delle tribù delle colline etniche. Soprattutto nei fine settimana, è probabile che attraversiate mercati delle tribù di colline apparentemente improvvisati, le strade fiancheggiate da tanti Tay e Nung in abiti tradizionali che espongono e vendono il loro prodotto. Se volete un viaggio con scene naturali spettacolari, o vi piace fare trekking, questa sarà la terra decisamente dedicata a voi da visitare. Di seguito, vi consigliamo alcuni posti da visitare quando fate il viaggio a Cao Bang:
 |
1. Geoparco Non Nuoc Cao Bang Riconosciuto dall’UNESCO come un geoparco globale in Vietnam dopo l’altopiano carsico di Dong Van, il Geoparco Non Nuoc Cao Bang è il momento clou da non perdere quando si mette piede nella provincia di Cao Bang. Questo parco non è solo famoso per la sua ricca biodiversità, ma anche per il meraviglioso paesaggio carsico. I ricercatori hanno anche scoperto che le rocce sedimentarie risalgono a 500 milioni di anni fa in questo parco. Scoprite il Geoparco Non Nuoc Cao Bang e avrete la possibilità di ammirare la magnifica cascata di Ban Gioc e molti luoghi storici come la grotta di Pac Bo o la foresta di Tran Hung Dao. |
 |
2. Cascata di Ban Gioc Circa 85 km (53 miglia) di strada di montagna e più di 4 ore di auto a senso unico ad est di Cao Bang vi conducono a una delle cascate più famose dell’Asia – cascata di Ban Gioc. Le persone non lo conoscono per nome, ma una volta spuntato questo spettacolo dalla vostra lista, sarete in grado di avvistarne foto lucide nei ristoranti cinesi e nelle lobby degli hotel ovunque. Le cascate a più livelli sono alimentate dal fiume Quay Son che si riversa in Vietnam dalla Cina. I francesi originariamente costruirono piccole ville sulle rive alla base delle cascate. I turisti vietnamiti ora vengono alle cascate di Ban Gioc in grandi gruppi, soprattutto nei fine settimana, e il posto è affollato di picnic, bevande e chiacchiere felici. Sieditevi per un po ‘e potreste essere invitato a partecipare. La grotta di Nguom Ngao è a pochi chilometri dalle cascate e lo spazio cavernoso merita la visita. |
 |
3. Grotta di Pac Bo Una delle attrazioni dedicate a Ho Chi Minh è la grotta di Pac Bo – il sito in cui Ho Chi Minh ha iniziato a pianificare la rivoluzione nel 1941, ci vivendo ed è protetto dalla popolazione locale. L’approccio al sito è fiancheggiato da grandi padiglioni e passerelle in cemento. Un parcheggio aperto lascia il posto a sentieri lastricati lungo il fiume Lenin ai piedi del monte Karl Marx (Ho Chi Minh li ha chiamati lui stesso). I sentieri conducono ad alcuni piccoli siti di grotte e i segni conducono ai luoghi in cui Ho Chi Minh ha scritto, dormito e mangiato; ma il vero affare a Pac Bo è il nuoto e il picnic in famiglia. |
 |
4. Grotta di Nguom Ngao La grotta di 300 milioni di anni è un dono prezioso della spesa della natura per questa meravigliosa terra. I turisti esplorano la grotta di Nguom Ngao per il suo spazio misterioso creato da meravigliose stalattiti su un lato e una leggenda interessante dietro il nome speciale. La grotta possiede una lunghezza totale di quasi 2200 m con tre porte e migliaia di piccole grotte. Mettendo piede nella grotta di Nguom Ngao, rimarrete colpiti da una miracolosa collezione di montagne calcaree e stalattiti che impiegano milioni di anni per formare oggi le loro forme uniche. |
 |
5. Pagoda di Phat Tich Truc Lam Considerata la prima pagoda nel Vietnam del Nord, Phat Tich Truc Lam è costruita sulla base dell’architettura tradizionale vietnamita con un cancello a tre porte, la statua di Guan Yin e un tempio dell’eroe nazionale Nung Tri Cao, che ha guidato la gente del posto a proteggere il confine settentrionale del Vietnam. L’aspetto della pagoda perfeziona la vista panoramica di Cao Bang con bellezze naturali e luogo religioso. |
MIGLIORI CIBI DI CAO BANG
Viaggiare, oltre a scoprire nuove terre e fare avventure, significa anche sperimentare il cibo speciale locale lungo la strada. A Cao Bang, i piatti unici, che si possono trovare in ogni angolo della provincia, sono speciali per le ricette e gli ingredienti intriganti.
 |
1. Banh Coong Phu Banh Coong Phu è una specialità delle etnie di Tay e Nung. Secondo la lingua di Tay e Nung, il nome di questo cibo significa torta galleggiante. |
 |
2. Banh ap chao Questo è un piatto molto apprezzato in inverno. Potete trovare banh ap chao venduto nelle strade di Cao Bang in qualsiasi stagione, ma la gente preferisce mangiarlo in inverno. Gli ingredienti principali sono molto semplici: la crosta è fatta di riso macinato e il ripieno è di carne d’anatra. La crosta esterna è una combinazione di riso ordinario, riso glutinoso e soia. Questa miscela rimane in acqua per mezza giornata prima di essere macinata nella farina. Dopo che il composto è stato immerso nell’acqua, il cuoco ricoprirà la carne di anatra per formare una crosta. Poi, la carne viene lentamente messa in una padella di olio bollente e fritta fino a quando entrambi i lati diventano un giallo gustoso. Il prodotto finale ha un odore seducente, soprattutto in inverno quando si diffonde nell’aria fino al naso. |
 |
3. Banh trung kien Banh trung kien è un altro alimento speciale del popolo Tay. Nella lingua di Tay si chiama peng ray, che significa torta di uova di formica. Come suggerisce il nome, l’ingrediente principale è l’uovo di formica! Questa torta viene solitamente cucinata solo a fine aprile e maggio di ogni anno perché questa è la stagione riproduttiva della formica nera selvatica. Le uova vengono raccolte ed utilizzate per il ripieno. Dopo aver trovato le uova di formica nella foresta, i Tay le friggeranno con le cipolle. È inoltre possibile aggiungere carne macinata, arachidi tritate e cipolle orientali per rendere il ripieno più delizioso. Le torte appiccicose sono avvolte in due foglie di fico roxburgh quanto la dimensione di una mano. Potete godervi questa torta speciale dopo circa 45 minuti di cottura a vapore. |
 |
4. Pho chua Pho chua significa letteralmente pho acido. Probabilmente conoscete molto bene il pho, un famoso piatto di noodle con zuppa di manzo, che è un piatto caratteristico del Vietnam. Tuttavia, pho chua condivide solo una somiglianza con pho: i noodle di riso. Mentre il pho viene spesso sorseggiato con zuppa di manzo, il pho chua ha molti più ingredienti e c’è molta più enfasi sulla salsa. |
 |
5. Xoi tram Quando il tempo diventa più fresco e il calore si dissipa un po’ da fare spazio per l’autunno, i Tay e Nung vanno nella foresta per raccogliere olive nere cinesi. In questa stagione, i locali e i viaggiatori possono assaggiare il delizioso xoi tram, che significa riso glutinoso con olive nere cinesi. |
 |
6. Banh cuon Cao Bang Banh cuon Cao Bang (torta arrotolata) è fatto avvolgendo abilmente la sezione interna di carne di maiale tritata e funghi con carta di riso. Mentre il solito banh cuon viene gustato con salsa di pesce mista, il banh cuon Cao Bang viene servito con brodo di ossa. Banh cuon Cao Bang è anche diverso dagli altri tipi di banh cuon a causa del modo in cui lo mangiate. Dopo aver preparato la torta, il cuoco aggiungerà un po ‘di carne macinata, la arrotolerà e servirà con una ciotola di brodo d’ossa. Quindi, una combinazione di cipolla e coriandolo completa il piatto con un pezzo di coscia di maiale calda avvolta in foglie di banana. |
MIGLIORI TOUR DI CAO BANG
1. Cao Bang – Cascate di Ban Gioc
Durata: intera giornata
Mete: Cascate di Ban Gioc
Esperienze: scoperta della bellezza delle cascate, attraverso esperienze autentiche con l’esplorazione della cultura locale tramite l’incontro con le persone etniche.
Itinerario di riferimento:
Giro in auto per Ban Gioc, visita delle cascate. Farete una panoramica in un’intensa gita di un giorno a nord di Cao Bang verso le bellissime cascate di Ban Gioc al confine cinese. Queste pittoresche cascate sono 53 metri di altezza e ha una portata impressionante di 300 metri. Lungo la strada, vedrete gruppi minoritari etnici Tay, Hmong e Dzao; paesaggi unici, formazioni carsiche calcaree che si innalzano dalle risaie verdeggianti delle fattorie circostanti.
Pranzo nel ristorante vicino alle cascate di Ban Gioc, poi ritorno a Cao Bang. Lungo la strada, visiterete l’ampia grotta di Nguom Ngao di 2.144 metri per scoprire le sue brillanti stalattiti.
2. Cao Bang – Lago di Ba Be
Durata: mezza giornata
Mete: Lago di Ba Be
Esperienze: Godrete la bellezza della natura, delle religioni e fedi del Vietnam. Inoltre, avrete nuove esperienze quando interagite con persone etniche qui e partecipate ad attività quotidiane con loro.
Itinerario di riferimento: Incontro con la vostra guida, comincia il tour del lago di Ba Be.
Visiterete la grotta di Puong, che è famosa con migliaia di pipistrelli il tempio di An Ma per conoscere più dei religioni e delle credenze in Vietnam. Quando raggiungete l’isolotto di Ba Goa, potete nuotare in acqua dolce e godervi il rafting di bambù lì vicino.
Poi trekking al villaggio di Pac Ngoi, un piccolo villaggio di Tay per cenare e godervi la tradizionale esibizione musicale di Tay. Il tour termina con il rientro a Cao Bang.
3. Cao Bang – Grotta di Pac Bo
Durata: mezza giornata
Mete: Grotta di Pac Bo
Esperienze: Vi immergerete nell’affascinante scenario di questa terra, scoperete dei monumenti nel rifugio di Ho Chi Minh durante la guerra e sperimenterai le pietre miliari d’oro della storia vietnamita.
Itinerario di riferimento: Comincia la visita della reliquia Pac Bo – dove lo zio Ho visse e lavorò nel 1941-1945. L’approccio al sito è fiancheggiato da grandi padiglioni e passerelle in cemento. Un parcheggio aperto lascia il posto a sentieri lastricati lungo il pittoresco fiume di Lenin ai piedi del monte di Karl Marx. I sentieri conducono in alcuni piccoli siti di grotte e i segni conducono ai luoghi in cui Ho Chi Minh ha scritto, dormito e mangiato. Potete anche nuotare e fare picnic con famiglia e amici qui a Pac Bo.
ATTIVITÀ CONSIGLIATE DA FARE A CAO BANG
Se siete amanti dei viaggi avventure, potete esplorare questa terra da soli noleggiando una moto e iniziando un’avventura per ammirare le montagne e la natura maestosa qui.
Il Cao Bang è anche famoso per le castagne di Chongqing e le verdure selvatiche che dovreste provare. Il Cao Bang è la terra di tanti deliziosi cibi rustici, basta passare da qualsiasi ristorante e bancarella di cibo che passate, e provare qualsiasi piatto che vi piace. I piatti di cui sopra che abbiamo fornito sono quelli tipici e tradizionali che potete facilmente trovare ovunque in Cao Bang, dalla strada, al negozio di famiglia, al ristorante di lusso.
MIGLIORI RISTORANTI A CAO BANG
Il ristorante Moc Quan ha una piccola area, così vi sentirete sicuramente accogliente e caloroso mentre vi sedete per un buon pasto. I piatti principali serviti da Moc Quan sono riso appiccicoso e porridge in una piccola pentola di terracotta. Potete anche integrare il vostro cibo con frullati e latte di soia che arrivano al vostra tavolo in deliziose bottiglie.
Il proprietario di Moc Quan è molto gentile e premuroso. Rende il posto il più pulito e tranquillo possibile. La sala principale di Moc Quan ha due grandi tavoli per gruppi e molti tavolini per single o coppie. Gli chef sanno come trattarvi bene e molti viaggiatori hanno lasciato buoni commenti sul cibo gustoso. Questo è il luogo perfetto per una cena calda con amici e famiglia dopo una giornata alla scoperta di Cao Bang.
Indirizzo: 52 via Hien Giang, reparto Hop Giang, città di Cao Bang, provincia di Cao Bang.
Ristorante Moc Quan – Tripadvisor
Quando visitate Cao Bang, non dovreste perdere la specialità locale – Pho chua, che significa noodles di riso acido o Pho acido. Questo piatto è stato innovato dal famoso Pho della cucina vietnamita. Mentre la base originale di Pho è la zuppa di manzo, Pho chua è un piatto di pasta secca con una pasta acida unica dall’aceto e dal succo di limone.
Ci sono molti condimenti, ci si può aspettare manzo, maiale, gamberi, fegato di maiale e persino trippa. Questo piatto viene spesso fornito con una piccola ciotola di brodo. Il ristorante Quyen è piccolo ed è specializzato solo in pho chua. È preferito da molti cittadini di Cao Bang. Con solo una ciotola di Pho Chua, vi garantischiamo che sarete felici e soddisfatti.
Indirizzo: 5 via Hien Giang, reparto Hop Giang, città di Cao Bang, provincia di Cao Bang.
Il ristorante Dan Toc Quan è progettato nello stile architettonico caratteristico delle minoranze etniche nel nord del Vietnam. Quando entrate, vedrete un muro di mattoni dipinto con una grande immagine di una semplice donna etnica. Tavoli, sedie e altri oggetti nel ristorante sono fatti di legno e bambù.
Il ristorante Dan Toc Quan serve piatti che non potete trovare nelle aree urbane come deliziosi pesci alla griglia, anatra arrosto a sette gusti e condimenti (riso nel tubo di bambù). Inoltre, Dan Toc Quan ha anche una zuppa dolce per aiutarvi a rinfrescare il vostro corpo. Il cibo è presentato su un cestino di bambù piatto.
Indirizzo: 3/10 via Na Can, città di Cao Bang, provincia di Cao Bang.
4. Pizzeria Chi
Se siete nuovi dei piatti di Cao Bang, potete gustare i piatti occidentali alla pizzeria Chi. Questo è una pizzeria con molte recensioni positive da entrambi visitatori nazionali e internazionali. Buon cibo con prezzo ragionevole, qui sarete sicuramente soddisfatti.
Indirizzo: 085 via Vuon Cam, Cao Bang.
MIGLIORI ALBERGHI E HOMESTAY A CAO BANG
Essendo una piccola città, Cao Bang non ha molti grandi alberghi come gli altri luoghi. Tuttavia, ci sono ancora gli alberghi e homestay con buoni alloggio e prezzo ragionevole. Di seguito vi consigliamo alcuni hotel e alloggi in famiglia che hanno molte recensioni positive degli ospiti precedenti:
Alberghi:
1. Jeanne Hotel
 |
Situato a Cao Bang, Jeanne Hotel offre un bar, un salone in comune, un giardino e la connessione WiFi gratuita in tutte le aree. La struttura vanta camere familiari e una terrazza. La struttura offre una reception aperta 24 ore su 24, il servizio in camera e il cambio valuta. Le sistemazioni sono dotate di aria condizionata, TV a schermo piatto con canali satellitari, bollitore, bidet, asciugacapelli e armadio. Tutte le camere sono dotate di bagno privato con doccia e set di cortesia. La zona è rinomata per il ciclismo e la struttura fornisce il servizio di noleggio auto e biciclette. |
Indirizzo: 99 via Kim Dong, reparto Hop Giang, Cao Bang.
Servizi: Parcheggio gratuito, WiFi, vasca idromassaggio, bar/lounge, servizio navetta, concierge, hotel per non fumatori, servizio lavanderia, lavanderia self-service, ecc.
2. HOTEL 89
 |
Con un ambiente economico e una varietà di servizi ideali per viaggiatori come te, HOTEL 89 offre i migliori comfort e un ottimo rapporto qualità-prezzo. Una reception 24 ore su 24 e uno servizio in camera sono alcuni dei comfort offerti in questo piccolo hotel. Tutte le camere sono dotate di TV a schermo piatto con canali satellitari, bollitore, doccia, asciugacapelli e armadio. Le camere dell’hotel sono dotate di bagno privato con set di cortesia. Se arrivate all’HOTEL 89 in auto, il parcheggio gratuito è disponibile. |
Indirizzo: 89 via Vuon Cam, Cao Bang.
Servizi: Parcheggio gratuito, Internet ad alta velocità gratuito (WiFi), con accesso a Internet gratuito, Internet, reception 24 ore su 24, ecc.
 |
Duong Ha Hotel, un’ottima opzione per i viaggiatori come te. È un piccolo hotel adatto alle famiglie con camere dotate di aria condizionata e frigorifero. Durante il soggiorno, gli ospiti avranno a disposizione la connessione Wi-Fi gratuita. Il piccolo hotel offre una reception 24 ore su 24, uno servizio in camera e una sicurezza 24 ore su 24. Gli ospiti possono anche approfittare del lounge, che ha reso questa struttura una tra le più richieste dai viaggiatori che visitano Cao Bang. Per gli ospiti in auto, il parcheggio gratuito è disponibile. |
Indirizzo: 36, Gruppo 16, Reparto Song Bang, Cao Bang.
Servizi: Parcheggio gratuito, Internet ad alta velocità gratuito (WiFi), bar/lounge, animali domestici ammessi, servizio navetta, spa, sicurezza 24 ore su 24, deposito bagagli, ecc.
Homestay:
1. Sa’s Home
 |
Sa’s Home offre la vista sulla città, la connessione WiFi gratuita e un parcheggio privato gratuito, situato a Cao Bang. Ogni unità è dotata di aria condizionata, bagno privato e cucina con forno a microonde, piano cottura e tostapane. Alcune unità sono dotate di area salotto e / o balcone. Durante il soggiorno in famiglia è disponibile una terrazza e un salone in comune. |
Indirizzo: 68 via Ly Tu Trong, Cao Bang.
Servizi: Parcheggio gratuito, Internet ad alta velocità gratuito (WiFi), servizio navetta (a pagamento), spa, deposito bagagli, sala comune/zona TV, stirapantaloni, check-in e check-out privati, autonoleggio, reception 24 ore su 24, cucina in comune, ecc.
 |
Situato a 1 km dal centro città e dalla stazione degli autobus, il Cao Bang Eco Homestay offre sistemazioni con WiFi gratuito e cucina. Tutte le camere sono climatizzate. C’è anche un frigorifero, piano cottura e bollitore. I bagni hanno una doccia calda. La famiglia offre una terrazza. Il personale può fornire informazioni utili sui ristoranti e le attrazioni locali. In questa struttura sono disponibili sia un servizio di noleggio biciclette che un servizio di autonoleggio. |
Indirizzo: 24, Borgo 23, Reparto Song Bang, Cao Bang.
Servizi: Parcheggio gratuito, Internet ad alta velocità gratuito (WiFi), accesso a Internet gratuito, colazione disponibile, servizio lavanderia, ecc.
 |
Situato a Cao Bang, Youth Homestay Cao Bang offre la vista sul giardino e servizi gratuiti quali la connessione WiFi e un parcheggio privato. Questo homestay è perfetto se andare in gruppo di amici o con famiglia. Per una maggiore comodità, la struttura fornisce asciugamani e lenzuola a un costo aggiuntivo. |
Indirizzo: 002, Vicolo 073 Vuon Cam, Reparto Hop Giang, Cao Bang.
Servizi: Wi-Fi gratuito nelle camere, pulizie quotidiane, servizio lavanderia, cucina in comune, servizio in camera, ecc.
Di seguito sono i nostri migliori tour in Cao bang, non esitate a contattarci per un fantastico viaggio!
TOUR A NORD EST VIETNAM: https://tourvietnam.it/tour-a-nord-vietnam-5-giorni/
TOUR VIETNAM DEL NORD: https://tourvietnam.it/tour-vietnam-del-nord-12-giorni/
VACANZA AVVENTURA AL NORD DEL VIETNAM: https://tourvietnam.it/vacanza-avventura-nord-del-vietnam/
Esperienza Autentica
Siamo diversi Privately guided or small-group activities that show you a destination in another light, beyond the obvious.
Privately guided or small-group activities that show you a destination in another light, beyond the obvious.
Privately guided or small-group activities that show you a destination in another light, beyond the obvious.
Con i viaggi organizzati dal tour operator locale Viet Prestige Travel insieme alle guide molto esperte, vi goderete dei momenti di esperienze ed emozioni molto diversificate.
Attività guidate privatamente o in piccoli gruppi che vi mostrano una destinazione sotto un'altra luce, oltre l'ovvio.
Privately guided or small-group activities that show you a destination in another light, beyond the obvious.
Tramite la sig.na Hanh Nguyen della Viet Prestige Travel abbiamo organizzato questo viaggio di 19 gg che con partenza e rientro in Hanoi ci ha dato la possibilità di visitare la Baia di Halong e quindi proseguire per le antiche capitali per poi raggiungere il nord con i suoi interessanti villaggi e terminare con il parco Babe. Soddisfatti per l’ottima e professionale organizzazione (guida, autista, auto, sistemazioni e ogni tipo di assistenza) inoltre anche il clima ci ha aiutato solo tre acquazzoni notturni. Siamo rimasti proprio contenti e consigliamo questa agenzia.
Ci siamo rivolti a questa agenzia su suggerimento di un’ amica che ci aveva organizzato il viaggio di nozze alcuni mesi fa. In effetti e’ stato un suggerimento molto utile e appropriato visto che ci ha aiutato ad organizzare una buona parte del viaggio sia in vietnam che in cambogia affiancandoci autisti e guide sempre preparati, attenti e professionali. L’ operateice che ci ha seguito e’ la sig.na Hanh che parla perfettamente italiano ed e’ disponibilissima in ogni occasione. Onestamente non avremmo potuto fare un viaggio altrettanto intenso e piacevole senza il suo contributo.
Anche questo anno per il nostro ritorno in Vietnam abbiamo scelto questa agenzia per organizzare un tour nel centro-sud comprensivo di un soggiorno al mare. Dovevamo essere tre e dopo diverse mail scambiate con la sig.na Hahn abbiamo dovuto sconvolgere il preventivo perchè la nostra amica ha deciso di non venire. Ho disturbato la nostra organizzatrice a qualsiasi ora del giorno e della notte e non la biasimo se non mi può più vedere!!!!
Il viaggio è stato organizzato alla perfezione e rispetto allo scorso anno mi è mancato solamente un po’ il contatto umano, ma capisco il motivo
Per il nostro viaggio in Vietnam e Cambogia di 2 settimane, non ho che da ribadire quanto già detto da tutti. Agenzia seria, organizzazione perfetta, puntualità, autisti e guide molto bravi, minibus privato sempre pulito ed in ottime condizioni tutto per noi (eravamo 4). Ottima scelta degli hotel. Tutto benissimo. Un ringraziamento particolare alla giovanissima guida Huong nel sud. La signorina Hanh è venuta a conoscerci ad Hanoi e ci ha seguito via whatsapp per tutto il viaggio. Agenzia consigliatissima!
Signorina Hanh – Responsabile Vendite Italiano
Specializzata in Mercato di lingua italiana, vende tutti i tipi di tour in Indocina.
Da TripAdvisor: “…L’organizzazione ha funzionato perfettamente. La Sig.na Hanh Nguyen è stata sempre gentile e disponibile, tutto questo ha reso il nostro viaggio molto gradito a tutti i partecipanti…”
