Sapa – Cosa da fare e vedere alla città della nebbia

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Sapa, è conosciuto in tutto il mondo per  il suo verde brillante delle risaie e i diversi gruppi etnici che vivono qui. Sapa è anche considerata come il tesoro naturale del Vietnam. La città montuosa si trova al confine tra Vietnam e Cina con l’altezza di 1600 metri e la distanza di circa 320 km da Hanoi. Questa città è quella ideale per  in Vietnam per coloro che piacciono attività come il trekking o le escursioni ed evitano l’immenso calore dell’estate grazie al tipico clima umido, freddo e anche pioggia invernale. La città attira numerose escursioni per conquistare la montagna più alta del Vietnam, che è considerato il tetto dell’Indocina, il Fan Si Pan, di un’altezza di 3143 metri sul livello del mare. Sapa è una delle zone più speciale in Vietnam, oltre dai villaggi, la città ha 36.000 abitanti che fanno principalmente parte di gruppi etnici minoritari e grazie ai loro sforzi, le loro tradizioni mantengono autentiche e originali. Per arrivare a Sapa puoi fare un percorso su un treno notturno con una durata approssimativa di 6-7 ore da Hanoi.

La sapa ha una varietà di frutti come ciliegia, pesca, prugna viola, fiore di prugna, rosa, pera, soprattutto fiori immortali. Inoltre, gli impressionanti paesaggi naturali attirano turisti nazionali e stranieri, come Cascada di Amore, ponte Sapa Rattan, tetto Indocina – Fansipan, villaggio di Ta Phin, ecc. Alla scoperta di ogni angolo di Sapa, i visitatori si sentiranno come se fossero in un paese da sogno. Sapa è anche famosa per alcuni festival unici come “Roong Pooc” dell’etnia Giay Ta Van. Ogni anno, le persone Giay spesso celebrano il festival Roong Pooc per pregare per un raccolto abbondante e un clima favorevole. Il festival “Sai San” dell’etnia Hmong, il “Tet Nhay” della popolazione del Dao rosso sono eccellenti esempi di attività culturali uniche delle minoranze etniche che i turisti non dovrebbero perdere.

LUOGHI DA NON PERDERE A SAPA

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1, Montagna di Fansipan : 

Una delle maggiori attrazioni naturali dell’escursione di Sapa è la conquista del picco di Fansipan. Questa cima attira molti alpinisti ed esperti di trekking a Sapa per i suoi impressionanti paesaggi panoramici. A circa 3.143 metri di altezza, il Fansipan è la montagna più alta del Vietnam ed è considerato il tetto dell’Indocina. Sebbene da Sapa alla cima ci siano solo circa 20 km, la salita è dura e possono essere necessari circa due giorni e una notte per raggiungerlo, ma diventerà un’esperienza indimenticabile del circuito del Vietnam.

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2, Montagna di Ham Rong :

A 3 km dal centro di Sapa, i viaggiatori fanno trekking alla montagna di Ham Rong per godersi un’atmosfera fresca e una vista panoramica di Sapa, la valle di Muong Hoa, Sa Pa, Ta Phin nascosta nello smog. Passeggiando lungo la montagna di Ham Rong, sembra di essere in un paese delle meraviglie che comprende il pavimento di nuvole, il giardino di pietra, il giardino di piante medicinali, in particolare il giardino di diverse orchidee e case specifiche su palafitte di minoranze etniche.

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3, Villaggio di Cat Cat:

Si trova sul pendio della Muong Hoa Valley, con la maggior parte dei residenti che è la tribù della collina H’Mong. È dalla città di Sapa circa 3 km e ci vogliono 45 minuti per camminare qui. Durante il vostro viaggio, visitate il villaggio di Cat Cat, potreste avere l’opportunità di contemplare una grande cascata nel torrente e la vecchia centrale idroelettrica costruita dai francesi qui. Questa è l’immagine di giovani donne sedute su telai con pezzi colorati di broccato decorati con disegni di fiori e uccelli.

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4, Villaggio di Ta Phin:

Situato a circa 17 km a ovest di Sapa, Ta Phin è una città etnica di Dao Rosso che ha una ricca cultura che non è stata danneggiata dalla vita moderna. Dal 1998, Ta Phin è diventata ufficialmente la “città del broccato”, dove i turisti possono trovare broccati fatti a mano da persone etniche. Tutti i prodotti colpiscono con numerosi colori e fantasie brillanti, da borse, sciarpe, borse, gonne e persino zaini e cappotti.

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5, Borgo di Ta Van:

Ta Van è situato in posizione tranquilla nella valle di Muong Hoa. I residenti sono principalmente il gruppo etnico H’Mong, Giay e Red Dao con circa 1000 persone. Una volta raggiunto il villaggio di Ta Van, godrete della semplice bellezza delle case coperte di riso verde e campi di grano. In precedenza, la cultura di Ta Van è basata sulle abitudini e le caratteristiche del gruppo etnico Giay in Lao Cai che vivono insieme nelle montagne, valli e lungo i torrenti ed è conosciuto per i settori crescere il riso, la produzione di strumenti musicali e argento record.

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6, Valle di Muong Hoa: 

A 14 chilometri da Sapa si trova la Muong Hoa Valley, uno degli scenari più iconici della regione. Lì potreste fare una passeggiata attraverso le risaie, fare trekking o fare escursioni. Oltre ad attraversare le famose terrazze di riso durante il tour, troverete anche cascate, scogliere o il fiume Muong Hoa. Le coltivazioni di riso si nutrono delle acque del fiume e, a seconda del periodo dell’anno, il colore delle piante varia dal verde intenso al giallo, creando meravigliosi motivi cromatici.

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7, Cascate d’Argento e d’Amore:

Dalla città di Sapa, proseguite verso ovest per circa 12 km lungo la strada per Lai Chau, troverai la cascata d’argento che scorre da 200 m che crea un suono futuristico nella giungla. Quando si attraversa la cascata d’argento, un’affascinante cascata d’amore il cui nome deriva da una leggendaria storia d’amore che è stata raccontata alle generazioni su questa terra.

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8, Mercato di Bac Ha:

È il più grande mercato nel distretto di Lao Cai dove ti aiuta a conoscere i prodotti tipici del luogo. Vengono venduti tutti i tipi di prodotti, dal cibo agli animali, ai vestiti tradizionali. Puoi anche assaggiare i pasti in loco e mescolare e incontrare i locali da vicino. Le persone che vengono al mercato provengono dalle tribù che vivono nei villaggi vicini, come l’H’mong o il Dao.

COSA DA MANGIARE A SAPA

A Sapa, ci sono tanti gruppi etnici con le loro cucine diverse, grazie a questo potete provare tanti piatti tradizionali unici che ci sono solo a Sapa. Siamo lieto di presentarvi alcuni piatti tipici durante il vostro viaggio qui:

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1, Involtini di manzo e cavolo alla griglia:

Il manzo buono della montagna, i cavali tipici, freschi a Sapa e le spezie speciali creano un piatto semplice ma squisito. Il piatto porta il gusto della montagna di Sapa, la dolcezza della carne bovina e il sapore amaro di cavolo e verdure mescolati con un po ‘piccante di salsa di peperoncino renderanno difficile rimuoverlo.

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2, Men men (Farina di mais):

Dopo la raccolta del mais, i chicchi di mais vengono puliti, asciugati e macinati. Poi il mais è cotto come il riso. Men men è considerato come un piatto tradizionale degli H’mong perché nel passato, non era facile per avere una raccolta successa del riso, quindi gli H’mong hanno dovuto mangiare mais invece di riso, per questo loro hanno creato questo piatto. Ora il piatto diventa quello tradizionale per gli H’mong nei loro speciali eventi.

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3, Pollo nero:

Il pollo nero è una razza rara, la caratteristica distintiva di questa razza è carne, ossa nere, basso contenuto di grassi, carne soda e deliziosa. Il pollo nero, l’osso nero, non solo migliora la vitalità, ma ha anche un sapore speciale e un valore medicinale nel trattamento cardiovascolare. Il pollo nero quando si mangia carne dolce e aromatica è una famosa specialità della Sapa.

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4, Thang Co:

Thang Co è un piatto tradizionale del popolo H’mong nelle regioni di Bac Ha e Muong Khuong. Tuttavia, nel corso degli anni, questo piatto viene catturato dalla maggior parte dei gruppi etnici e varia notevolmente. Tuttavia, ha ancora il sapore e la materia prima tipici dell’organo, ossa di cavalli, mucche, maiali. Thang Co viene cucinato con molte erbe comuni alle fiere, le persone cercano di cucinare in una pentola capiente per far mangiare dozzine di persone, cuocere a fuoco lento per alcune ore, quando si mangia, raccogliendo ciotole. piccolo. Sorseggiando e cercando di sorseggiare vino di mais, il sidro renderà i visitatori un’esperienza indimenticabile.

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5, Maiale degli villaggi (Lon cap nach):

Conosciuto anche come ascelle suini rubati, i maiali vengono rilasciati dalla nascita solo circa un anno per pesare circa 20 kg, le persone possono portare suini o ascelle per essere venduti al mercato, da cui il nome. Sotto la geniale mano di un grande chef di ascelle, sono al vapore, arrostiti, grigliati e così via. La consistenza della carne è spessa, croccante, dolce. 

I NOSTRI MIGLIORI TOUR PER I VIAGGIATORI ITALIANI

1, Tour per la luna di miele:

Durata: intera giornata 

Mete: valle di Muong Hoa, villaggio di Y Linh Ho, di Lao Chai e di Ta Van

Esperienze: scoperta la vita quotidiana, la cultura e anche il lavoro tradizionale degli gruppi etnici quali H’mong Nero; Giay. godere la bellezza, la tranquillità della valle naturale con il vostro tesoro.

Itinerario di riferimento: La prima destinazione del viaggio è la valle di Muong Hoa, farete un trekking qui per godete la bellezza unica della valle mentre camminate lungo il fiume. Poi attraversate il villaggio Y Linh Ho della minoranza etnica di H’mong Nero, una guida turistica Vi aiuta per scoprire il matrimonio tradizionale e straordinario di questo villaggio. Poi andate al villaggio di Lao Chai e prendete il pranzo con i piatti tradizionali. Potete anche imparare le tecniche di tintura degli H’mong Neri. Alla fine del viaggio, attraversate il fiume per arrivare al villaggio di Ta Van dell’etnia minoritaria di Giay per scoprire il loro stile di vita unico.

Se avete un giorno in più, potete anche visitare il mercato delle minoranze etniche e fare un’escursione alle Cascate d’Argento e al Monte di Ham Rong. 

2, Tour trekking (Viaggio fotografico e trekking):

Durata: 3 – 4 ore

Mete: Fansipan, villaggio di Cat Cat, cascate

Esperienze: scoperta la bellezza della natura, la vita quotidiana nel villaggio Cat Cat.

Itinerario di riferimento: Dopo aver fatto la colazione, ci si trasferisce per una scoperta della cima di Fansipan, la montagna più alta dell’Indocina, a 3.143 metri. Situata all’estremo nord del paese, è meta di turismo naturalistico per la sua elevata biodiversità. Ci sono un certo numero di cascate che giacciono ai piedi del Monte Fansipan come Cat Cat, Thac Bac (cascata d’argento), Thac Lanh (cascata fredda), Thac Ham Rong (cascata delle mascelle del drago) o sulla via per conquistare il picco come Thac Tinh Yeu (Love Waterfall).

Il trekking del tour è adeguato per chi che ama la bellezza naturale.

ATTIVITÀ CONSIGLIATE

Nel tuo tempo libero durante il viaggio, potete noleggiare un motorino per vedere altri posti speciali di Sapa come i mercati a Sapa, e anche i mercati notturni per provare diversi piatti dalle trattorie lungo le strade. O potete anche fare un trekking con l’aiuta della guida turistica sulle montagne di Sapa e nelle piccole villaggi delle altre minoranze etniche.

I MIGLIORI RISTORANTI DA ASSAGIARE

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1, Il ristorante di Little View:

Lo stufato al salmone del ristorante Little View è molto apprezzato per il sapore, la freschezza e la bontà degli ingredienti, in particolare salmone e spezie, erbe come brodo. Questo è uno dei deliziosi ristoranti di Sapa e anche una caffetteria di Sapa che investe negli interni. Little View è allo stesso tempo vivace, pulito e audace con identità culturale locale. Sia i turisti nazionali che stranieri amano lo spazio culinario di questo ristorante.

Orari di apertura: 8.15 a.m – 10.15 p.m

Indirizzo: 42 vicolo di Cau May, Sapa, Lao Cai

2, Ristorante di VietTrekking:

Oltre ai piatti squisiti, il ristorante offre anche un panorama meravigliosa sulla montagna. Il menu del ristorante è un combinato tra i piatti tradizionali e il fastfood con gli ingredienti naturali da Sapa.

Orari di apertura: 6.00 a.m –  11.00 p.m

Indirizzo: 33 Hoang Lien, Sapa

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3, Ristorante di 1991 French Bistrot: 

Situato nel centro di Sapa, il ristorante è facile per raggiungere. Il ristorante offre diversi tutti quelli classici e moderni. Il menu è combinato la cucina italiana, francese, ecc. Il ristorante è anche un bar in cui potete prendere il caffe di Vietnam.

Orari di apertura: 6.15 p.m – 9.30 p.m

Indirizzo: 35 Xuan Vien, Sapa

4, Ristorante di Ta Van:

Se siete vegetariani, il ristorante di Ta Van è una scelta giusta per voi. Il ristorante offre i piatti speciali per i vegetariani e anche i piatti normali dalla cucina vietnamita e anche quella europea.

Orari di apertura: 6.30 a.m – 10.00 p.m 

Indirizzo: via Xuan Vien, Sapa

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I MIGLIORI ALBERGHI SCELTI DA VIET PRESTIGE TRAVEL

ALBERGHI A 3 STELLE

1, Albergo di Bamboo Sapa:

Situato alla via di Muong Hoa, l’hotel offre una selezione di accoglienti camere e suite con connessione WiFi gratuita, un panorama meraviglioso alla montagna, un ristorante e una reception aperta 24 ore su 24.

Indirizzo: 018 via Muong Hoa, Sapa, Vietnam

Servizi: Connessione Wifi gratuita. Bagno in comune. Bar. Camere non fumatori.

Recensioni Tripadvisor

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2, L’hotel di Sapa Drago (Sapa Dragon Hotel):

Situato a Sapa. L’hotel offre una selezione di accoglienti camere e suite con connessione WiFi gratuita, un ristorante e una reception aperta 24 ore su 24.

Indirizzo: N.1A, via Thac Bac, Sapa, Vietnam

Servizi: Noleggio auto. Reception 24 ore su 24. Camere non fumatori.

Recensione Tripadvisor

3, L’hotel di Chapa Dew Boutique:

Situato a Sapa. L’hotel offre una selezione di accoglienti camere e suite con connessione WiFi gratuita, un ristorante e una reception aperta 24 ore su 24.

Indirizzo: 034 via Cau May, Sapa, Vietnam

Servizi:  Connessione Wifi gratuita. Centro fitness. Ristorante. Camere non fumatori.

Recensioni Tripadvisor

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ALBERGHI A 4 STELLE

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1, Victoria Sapa Resort and Spa:

L’hotel è un’ottima scelta riposarsi e recuperare le energie. L’hotel offre una selezione di accoglienti camere e suite con connessione WiFi gratuita, un ristorante e un spa.

Indirizzo: Via Xuan Vien, Sapa, Vietnam

Servizi:  Connessione Wifi gratuita. Centro fitness. Ristorante. Camere non fumatori. Spa. Piscina. Servizio di babysitter. Campo da tennis.

Recensioni Tripadvisor

2, Amazing Hotel Sapa:

Con una vista spettacolare sulla montagna, l’hotel offre sistemazioni moderne con una piscina sul tetto e spa.

Indirizzo: Via Dong Loi, Sapa, Vietnam.

Servizi: Connessione Wifi gratuita. Centro fitness. Spa. Piscina riscaldata. Camere non fumatori.

Recensioni Tripadvisor

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3, Pistachio Hotel:

Situato a Sapa, l’hotel con un ambiente di lusso e una varietà di servizi ideali per viaggiatori, questo alloggio offre i migliori comfort e un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Indirizzo: To 10, Duong Thac Bac, Sapa, Vietnam

Servizi:  Connessione Wifi gratuita. Centro fitness. Ristorante. Camere non fumatori. Spa. Piscina.

Recensioni Tripadvisor

ALBERGHI A 5 STELLE

1, Silk Path Grand Resort & Spa:

L’hotel è un’ottima scelta per turisti a Sapa. Silk Path Grand Resort & Spa con una vista spettacolare e un ambiente di lusso offre una selezione di accoglienti camere e suite con connessione WiFi gratuita, un ristorante e un spa.

Indirizzo: Doi Quan 6, Gruppo 10 il prossimo della via Thac Bac, Sapa, Vietnam

Servizi: Connessione Wifi gratuita. Centro fitness. Ristorante. Camere non fumatori. Spa. Piscina.

Recensioni Tripadvisor

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2, Paos Sapa Leisure Hotel:

Situato a una destinazione ideale che vicino ad alcuni principali punti turistici, l’hotel offre una selezione di accoglienti camere e suite con connessione WiFi gratuita, un ristorante e una reception aperta 24 ore su 24.

Indirizzo: Via Muong Hoa, Sapa, Vietnam.

Servizi: Connessione Wifi gratuita. Centro fitness. Ristorante. Camere non fumatori. Spa. Piscina. Bar. Servizio di babysitter.

Recensioni Tripadvisor

 

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